glovicri

11.09

20:26

Рулетики мясные

Тесто слоеное
Начинку обжариваю-фарш(любой на вкус),капуста,лук.Зелень сухая(можно и свежую),соль,перец.Тертый сыр.
Тесто размотала,больше не раскатывала его.Укладываем начинку,посыпаем сыром тертым и закручиваем рулетиком.Берем острый мокрый нож и режем кусочки какой нравится ширины,можно не резать и рулетом выпекать. На противень стелила кальку-но можно без нее,смазала чуть чуть маслом растительным,выложила кружочки и выпекала на среднем огне(около 170) пол часика.

Приятного аппетита!